Expressen nöje

Dr Phil slår tillbaka mot anklagelserna

”Dr Phil” är en av världens bäst betalda tv-profiler och tjänade 80 miljoner dollar förra året.Tv-profilen kritiseras dock för att ha exploaterat människor som lider av psykisk ohälsa.Nu väljer han att slå tillbaka mot anklagelserna som riktats mot honom.– Det kommer alltid finnas folk som har problem med vad du gör, säger han i en intervju med Profile by Buzzfeed News. @2019-05-27 07:27

Laila Bagges svar efter oigenkännliga bilden

Många följare häpnade efter återblicken på Laila Bagge.Nu förklarar radio-profilen den oigenkännliga bilden.– Jag var lite yngre, det är ju typ 25 år sedan om inte mer. Inte konstigt att man inte känner igen, säger Laila Bagge. @2019-05-27 07:08

Stjärnregissören tillbaka i Sverige – med Quick-film

Med filmen om Thomas Quick, gör Hollywoodregissören Mikael Håfström, 58, sin första svenska film sen ”Ondskan” 2003.Främst lockades han av möjligheten att göra en journalistisk thriller, ett stycke nutidshistoria. Men med verkliga personer, kommer även komplikationer. För att arbetet ska kunna genomföras har man haft kontakt med allt från mordoffrens närstående till Sture Bergwall själv:– Det är ett stort arbete. Men ett ansvar man får ta när det finns släktingar och föräldrar till människor som blivit mördade eller försvunnit, säger regissören. @2019-05-27 05:00

Tragedierna och kärleken – efter ”Allt för Sverige” i SVT

De bor i USA men har alla en till sak gemensamt – de längtar efter Sverige och skulle gärna vilja flytta hit. I tv-programmet ”Allt för Sverige” får amerikaner upptäcka sina svenska familjerötter genom en resa i hela landet.Expressen har kartlagt hur det gick sedan för några av deltagarna i programmet.  @2019-05-27 04:30

”Robinson”-tvåans kritik mot TV4 – efter förlusten

Fia Grönborg föll på målsnöret och Klas Beyer stod som jublande vinnare.Efter förlusten kritiserar nu tvåan den klippning TV4 visat.– Vissa saker som man har tyckt och tänkt har klippts bort, säger Fia Grönborg och menar att hennes personlighet inte kommer fram. @2019-05-26 21:04

Modellens livsändring – efter svåra tiden

Rosie Huntington-Whiteley blev utsedd till världens sexigaste kvinna för några år sedan, men supermodellen menar att hon haft svårt att känna sig hemmastadd i Los Angeles. 32-åringen gick igenom en liten identitetskris när hon flyttade från Storbritannien – men nu har hon lärt sig att leva med sin hemlängtan.– Ibland känner jag att jag skulle vilja vara tillbaka i London, men jag är också lycklig här, säger hon i en intervju med Harper's Bazaar. @2019-05-26 21:00

Sorayas svåra relation med Tilde de Paula

Soraya Lavasani och Tilde de Paula Eby jobbade ihop på ”Nyhetsmorgon” – och blev nära vänner med varandra.Men nu träffas duon inte inte så ofta längre, och i en intervju med Hänt berättar Soraya om saknaden efter kollegan.– Vi är ju väldigt nära även om vi inte ses så ofta, säger hon i intervjun. @2019-05-26 17:00

Ordet som får Sanna Dahlström att reagera: ”Är så trött på det”

Som flickvän till fotbollsstjärnan John Guidetti har Sanna Dahlström ofta fått epitetet ”spelarfru” – något som hon själv reagerar starkt på.– Jag är så trött på det. Det är som att säga att John är min influencer-man, säger hon i Expressens tv-program ”Q&A”. @2019-05-26 16:00

Moraeus avslöjande om framtiden på SVT

Kalle Moraeus är en av SVT:s mest uppskattade programledare, men nyligen byttes han bort inför årets ”Victoriadagen”.Spelemannen berättar nu om hans framtidsplaner, och vilka möjligheter som finns för framtida uppdrag på SVT.– Jag tycker om de här förändringarna som sker i medievärlden nu, säger han till Expressen. @2019-05-26 12:30

Kudrow gick ner i vikt – efter mötet med Aniston

Lisa Kudrow blev världskänd när hon medverkade i den framgångsrika komediserien ”Vänner”.Skådespelerskan led dock av dålig självkänsla när hon var yngre – och nu väljer hon att prata om sin kroppsångest.– Du ser dig själv på tv, och tänker: ”Åh herregud, jag ser ut som ett berg”, säger hon i podcasten ”WTF with Marc Maron”. @2019-05-26 10:00

Ann-Louise Hansons livsändring efter dödsbeskedet

Förlusten av nära vännen och kollegan Barbro ”Lill-Babs” Svensson gjorde Ann-Louise Hanson än mer mån om att umgås med familjen och förverkliga de drömmar hon har kvar. – Jag har lärt mig att jag måste ta vara på varje dag som jag får vara frisk - och jag har berättat för mina nära hur jag vill ha det den dag jag begravs, säger sångerskan som firar 75 år i livet och 60 år som artist, bland annat med nya låtar och en sommarturné. @2019-05-26 09:00

Samir slår tillbaka – efter lyxkritiken: ”Jag jobbar”

Samir Badran har haft på sig spenderarbyxorna under den senaste tiden.Tv-profilen berättar nu om kritiken som han fått från följarna, och samtidigt väljer han att försvara sig.– Saker kostar och vi jobbar arslet av oss, jag jobbar arslet av mig. Hårdare än folk tror, säger han i en intervju med Hänt. @2019-05-26 07:00

Barnstjärnornas förvandlingar – så gick det sen för skådisarna

En blev militär, en utvecklade ett missbruk och en annan hade svårt att få andra roller efter succén. Så här gick det sen för barnstjärnorna. – Jag var inte riktigt redo för den uppmärksamhet det innebär att bli känd som 12-åring, har Jim Love Ramel Kjellgren, som spelade bråkstaken Jonte i ”Eva & Adam”, tidigare sagt till Expressen.  @2019-05-26 06:00

Bianca Ingrossos nya sexavslöjande – inför alla

Det reser sig ett illvrål genom Globen, av 10 000 tjejer, runt 20 någonting, som helt klart kommit för att höras. ”Alice & Biancas showcast” är ren girlpower 2.0. Inte av den gamla sorten, där man i bästa fall kunde få ha hur kul man ville, ha kort kjol, och ändå säga nej till prinsen. Utan en styrkedemonstration. Det är väl egentligen den här influencer-duons enda skäl till att inta Globen, efter att mer humorrelaterade namn som David Batra, Mia Skäringer, samt Filip och Fredrik redan gjort det. @2019-05-25 22:11

Kylie Jenners första ord efter otrohetsskandalen

När Tristan Thompson, Khloé Jenners ex, var otrogen med Jordyn Woods bröt helvetet loss. Woods är nämligen bästa vän med systern Kylie Jenner.Under månaderna som gått sedan otrohetsskandalen har relationen mellan de bästa vännerna varit iskall.Nu bryter Kylie tystnaden. @2019-05-25 22:00

Sydkoreansk thriller belönas med Guldpalmen

Den sydkoreanska regissören Bong Joon-ho kammade hem Guldpalmen på filmfestivalen i Cannes för den mörka thrillern ”Parasite”. Filmen handlar om en fattig familj som blir tjänare till en rik familj. Bong Joon-ho är den första koreanska regissören att vinna festivalens finaste pris, enligt The Guardian.  @2019-05-25 21:23

Peg Parneviks avslöjande – om skönhetsingreppet

Peg Parnevik tar ofta ställning mot skeva kroppsideal för att vara en förebild.Samtidigt avslöjar hon ett dilemma: Hon har själv gjort ett skönhetsingrepp.– Jag vill inte säga det, för jag vill inte att någon ska tänka att då gör jag det också det, säger hon i podcasten ”Pillowtalk med Peg & Penny”.    @2019-05-25 21:00

Orups sågning i nya GES-filmen

Gruppterapi är inget för supergruppen GES, det berättar trion i en färsk dokumentär.Orup går längst. Han har inget till övers för terapi – överhuvudtaget. – Jag hajar inte den där grejen, säger artisten. @2019-05-25 20:00

PH-stjärnan fast i träd efter misslyckat fallskärmshopp

Den norske tv-stjärnan Grunde Myhrer har suttit fast i en tall.Tidigare ”Paradise Hotel”-deltagaren fastnade 23 meter upp i luften efter ett fallskärmshopp.– Det var ett mycket framgångsrikt hopp, tills jag insåg att jag skulle landa i trädet. Då var det bara att förbereda sig för ”full effekt”, som vi hade lärt oss i kursen, säger Myhrer till Aftenposten. @2019-05-25 18:48

Därför försvann Renée Zellweger från rampljuset

Efter succén i filmerna om Bridget Jones så trillade jobben in för Renée Zellweger, men sedan var hon tvungen att ta en lång karriärspaus.Det blev ett sexårigt break för skådespelerskan – och nu väljer hon att berätta om skälen bakom beslutet.– Jag tog en paus eftersom jag var uttråkad av mig själv, säger hon i en intervju med The I Paper. @2019-05-25 17:00

DN musik

Språkkrönika: KD:s ”lagom” stack ut lite lagom

SPRÅKKRÖNIKA. Kristdemokraternas slogan med ordet ”lagom” stack ut mest bland de svenska valaffischerna inför EU-valet. @2019-05-27 09:00

Almapristagaren Bart Moeyaert: ”Bra konst fungerar över åldersgränserna”

Årets Almapristagare kämpar för böckerna som beskriver det svåra och det som är så långt från mittfåran som möjligt. – Om vi bara skriver om det positiva kommer litteraturen att förlora sin lyskraft, säger flamländske Bart Moeyaert. @2019-05-27 08:48

Supersmittad hemdator till salu för miljonbelopp

Internetartisten Guo O Dongs verk ”The persistence of chaos” består av en mycket virussmittad gammal Samsung-dator. Nu säljs den på auktion, budgivningen har redan passerat 10 miljoner kronor.  @2019-05-27 08:05

Louvren skippar världens dyraste tavla

Konstmuseet Louvren tänker inte visa "Salvator Mundi" i sin kommande Leonardo da Vinci-utställning. Tavlan såldes 2017 för 450 miljoner dollar, men dess äkthet har sedan dess ifrågasatts av expertis. @2019-05-27 07:33

Viola Bao: Rädda Internationella bibliotekets samling och unika kunskap om världens alla språk

@2019-05-27 07:33

Augustin: Nej, din jacka dricker inte kaffe

@2019-05-27 07:30

Catia Hultquist: Är de manliga tårarnas återkomst tecken på ett nytt machoideal?

@2019-05-27 06:24

Magnus Säll väljer fyra sorters turkisk nypsykedelia

Den turkiska psykedeliska rocken från 1960- och 70-talen blev hajpad för några år sedan. Nu har deras efterföljare kommit. Sångerskan Gaye Su Akyol, som själv har deltagit i protesterna mot Erdogan, har sagt att alla nya artister är den enda goda effekten av den politiska situationen i landet. @2019-05-26 21:00

Stan Lees manager gripen för kränkningar

Stan Lees tidigare manager Keya Morgan har gripits av polis, misstänkt för fem fall av kränkningar mot den legendariske serieskaparen, bland annat för bedrägeri och förfalskning. Stan Lee gick bort i november 2018 vid 95 års ålder. @2019-05-26 17:01

Konstrecension: Allt från ensamhet till digitala överdoser botas på Beckmans

Många samhällsproblem berörs på Beckmans examensutställning. Den genomsyras av empati, ifrågasättande av ny teknik och respekt för ändliga naturresurser, skriver Annica Kvint. @2019-05-26 15:03

Moby och Portman i bråk om dejtande

Den amerikanske artisten och producenten Moby har hamnat i blåsväder efter påståenden om att han på 1990-talet hade en relation med skådespelaren Natalie Portman. @2019-05-26 13:03

Festivalrecension: Violiniststjärnan Patricia Kopatchinskaja gör berusande tolkning av Pierrot

När Patricia Kopatchinskaja med både fiol och röst tolkar Arnold Schönberg verk om Pierrot-figuren får hon publiken på Point att jubla. En kväll som visar att atonal musik kan vara hänförande, skriver DN:s Martin Nyström.  @2019-05-26 10:53

DN:s kritiker väljer fem favoriter vecka 21

Två tv-serier, en podcast, en konstutställning och en bok. Kristofer Ahlström, Johan Hilton, Birgitta Rubin, Nicholas Wennö och Björn Wiman från DN:s kulturredaktion har plockat ut fem aktuella verk som är värda din tid. @2019-05-26 10:00

Herr B: Svaret på vad folk tycker om mig är ofta: ”vem?”

Kåseri. I dag ställer sig norra Europas nervösaste kåsör upp inför hundratals människor utan att ha något att säga. Det hade gått bättre om han var en ung kines.   @2019-05-26 07:30

Bokrecension: Tur och retur till Joseph Conrads ”Mörkrets hjärta”

Joseph Conrads roman ”Mörkrets hjärta” tillhör de ständigt aktuella klassikerna. Skulden för de koloniala övergreppen i Afrika ekar än. I boken ”Gryningsvakten” undersöker historikern Maya Jasanoffs hans betydelse i vår globala värld. Jan Eklund läser en rasande rik och snyggt utförd studie.    @2019-05-26 06:31

Skivrecension: Nu kan Ison & Fille fortsätta hur länge som helst

Efter att både ha nått över mållinjen och gjort ett ärevarv visar Ison & Filles nya album att de ändå fortsätter att utvecklas, som vuxnare artister men med många yngre gäster. @2019-05-25 21:00

Sydkoreanska ”Parasite” vinner Guldpalmen

CANNES. Guldpalmen vid årets filmfestival blev både en skräll och inte en skräll. Sydkoreanen Bong Joon-ho vann med sin svarta komedi ”Parasite”. Det var första gången en korean vann. På det viset var det historiskt. @2019-05-25 20:33

Författares nya bok baseras på ett missförstånd – fick veta i livesändning

Den amerikanska författaren Naomi Wolf har feltolkat en historisk juridisk term – och baserat delar av sin nya bok på missförståndet. I en livesänd intervju om sitt kommande verk, som baseras på historiska händelser, fick hon reda på sitt misstag.  @2019-05-25 19:17

Internationellt reportagepris till DN:s Maciej Zaremba

På fredagskvällen, vid en gala i Warzawa, tilldelades DN-skribenten Maciej Zaremba Ryszard Kapuscinski-priset för sin bok ”Huset med de två tornen”.   @2019-05-25 17:34

När drömmen om demokrati väl har väckts går den inte att stoppa

De här dagarna manifesteras demokratin i valet till EU-parlamentet. Men vad är egentligen demokratin? Ronny Ambjörnsson läser en ny bok om statsskicket som föddes på en bergknalle nedanför Akropolis i Aten och sedan spreds över världen. @2019-05-25 15:46

Konsertrecension: Hiphophistorien visar förvånande fin form på Skansen

En stor del av hiphoppens mest fascinerande förflutna besökte Skansen i lördags: De La Soul, Public Enemy och Wu-Tang Clan. DN:s Mattias Dahlström var på plats i regnet av minnen och klassisk rap. @2019-05-25 11:56

Festivalrecension: Point bjuder på spetsmusik med makalöst läcker klangkoreografi

Den nytänkande festivalen Point tar hela Göteborgs Konserthus i besittning och bjuder förutom två urpremiärer på massor av kringhändelser. DN:s Johanna Paulsson var där och konstaterar att festivalen placerar konstmusiken där den hör hemma. @2019-05-25 11:18

Ukas, sipp, hundsfottera – vad betyder orden?

@2019-05-25 08:00

Skivrecension: Morrissey söker det missförstådda på ”California son”

När den politiskt problematiske Morrissey nu ger ut en skiva med protestsånger tycks det ofta handla om att ha allt emot sig, men framför allt hörs det hur hemma han är i tårdrypande orkesterschlager. @2019-05-24 21:00

Hilary Mantel avslutar Cromwelltrilogin

@2019-05-24 14:56

Konsertrecension: Starkt humanistiskt patos i nytt verk av Daniel Börtz med text av Kjell Espmark

Daniel Börtz tillhör en fyrtiotalistgeneration som inte räds de stora anspråken. I hans nya verk ”Sinfonia 13” finns ett starkt humanistiskt patos. Men ibland är det som om både verket och framförandet lägger krokben för sig själv, skriver DN:s kritiker Johanna Paulsson. @2019-05-24 11:23

Lilla måsen flyger fritt av egen kraft

@2019-05-24 11:18

Konsertrecension: Carly Rae Jepsen kan rada upp hittar som få

När Carly Rae Jepsen är som bäst visar hon exakt hur lustfyllt känsloladdad modern discopop för listorna kan vara. Även om hon är anonym nog att kunna gå på stan utan att bli igenkänd. @2019-05-24 10:58

Konsertrecension: Lycklig kväll när favoritböcker blev musik på Gunnebo kammarmusikfestival

Ett tiotal tonsättare har satt musik till sina favoritböcker under fyra dagars festivalprogram på Gunnebo slott. Och omvänt, författare översätter den musik de tycker bäst om till text. Det starkaste under öppningskvällen var, enligt DN:s Martin Nyström, kompositören Sven-David Sandströms lekfulla och ömsinta serenad över Edith Södergrans ”Drick värmen ur min hand”. @2019-05-24 10:49

Ola Larsmo får stort författarpris

@2019-05-24 10:30

DN film

Språkkrönika: KD:s ”lagom” stack ut lite lagom

SPRÅKKRÖNIKA. Kristdemokraternas slogan med ordet ”lagom” stack ut mest bland de svenska valaffischerna inför EU-valet. @2019-05-27 09:00

Almapristagaren Bart Moeyaert: ”Bra konst fungerar över åldersgränserna”

Årets Almapristagare kämpar för böckerna som beskriver det svåra och det som är så långt från mittfåran som möjligt. – Om vi bara skriver om det positiva kommer litteraturen att förlora sin lyskraft, säger flamländske Bart Moeyaert. @2019-05-27 08:48

Supersmittad hemdator till salu för miljonbelopp

Internetartisten Guo O Dongs verk ”The persistence of chaos” består av en mycket virussmittad gammal Samsung-dator. Nu säljs den på auktion, budgivningen har redan passerat 10 miljoner kronor.  @2019-05-27 08:05

Louvren skippar världens dyraste tavla

Konstmuseet Louvren tänker inte visa "Salvator Mundi" i sin kommande Leonardo da Vinci-utställning. Tavlan såldes 2017 för 450 miljoner dollar, men dess äkthet har sedan dess ifrågasatts av expertis. @2019-05-27 07:33

Viola Bao: Rädda Internationella bibliotekets samling och unika kunskap om världens alla språk

@2019-05-27 07:33

Augustin: Nej, din jacka dricker inte kaffe

@2019-05-27 07:30

Catia Hultquist: Är de manliga tårarnas återkomst tecken på ett nytt machoideal?

@2019-05-27 06:24

Magnus Säll väljer fyra sorters turkisk nypsykedelia

Den turkiska psykedeliska rocken från 1960- och 70-talen blev hajpad för några år sedan. Nu har deras efterföljare kommit. Sångerskan Gaye Su Akyol, som själv har deltagit i protesterna mot Erdogan, har sagt att alla nya artister är den enda goda effekten av den politiska situationen i landet. @2019-05-26 21:00

Stan Lees manager gripen för kränkningar

Stan Lees tidigare manager Keya Morgan har gripits av polis, misstänkt för fem fall av kränkningar mot den legendariske serieskaparen, bland annat för bedrägeri och förfalskning. Stan Lee gick bort i november 2018 vid 95 års ålder. @2019-05-26 17:01

Konstrecension: Allt från ensamhet till digitala överdoser botas på Beckmans

Många samhällsproblem berörs på Beckmans examensutställning. Den genomsyras av empati, ifrågasättande av ny teknik och respekt för ändliga naturresurser, skriver Annica Kvint. @2019-05-26 15:03

Moby och Portman i bråk om dejtande

Den amerikanske artisten och producenten Moby har hamnat i blåsväder efter påståenden om att han på 1990-talet hade en relation med skådespelaren Natalie Portman. @2019-05-26 13:03

Festivalrecension: Violiniststjärnan Patricia Kopatchinskaja gör berusande tolkning av Pierrot

När Patricia Kopatchinskaja med både fiol och röst tolkar Arnold Schönberg verk om Pierrot-figuren får hon publiken på Point att jubla. En kväll som visar att atonal musik kan vara hänförande, skriver DN:s Martin Nyström.  @2019-05-26 10:53

DN:s kritiker väljer fem favoriter vecka 21

Två tv-serier, en podcast, en konstutställning och en bok. Kristofer Ahlström, Johan Hilton, Birgitta Rubin, Nicholas Wennö och Björn Wiman från DN:s kulturredaktion har plockat ut fem aktuella verk som är värda din tid. @2019-05-26 10:00

Herr B: Svaret på vad folk tycker om mig är ofta: ”vem?”

Kåseri. I dag ställer sig norra Europas nervösaste kåsör upp inför hundratals människor utan att ha något att säga. Det hade gått bättre om han var en ung kines.   @2019-05-26 07:30

Bokrecension: Tur och retur till Joseph Conrads ”Mörkrets hjärta”

Joseph Conrads roman ”Mörkrets hjärta” tillhör de ständigt aktuella klassikerna. Skulden för de koloniala övergreppen i Afrika ekar än. I boken ”Gryningsvakten” undersöker historikern Maya Jasanoffs hans betydelse i vår globala värld. Jan Eklund läser en rasande rik och snyggt utförd studie.    @2019-05-26 06:31

Skivrecension: Nu kan Ison & Fille fortsätta hur länge som helst

Efter att både ha nått över mållinjen och gjort ett ärevarv visar Ison & Filles nya album att de ändå fortsätter att utvecklas, som vuxnare artister men med många yngre gäster. @2019-05-25 21:00

Sydkoreanska ”Parasite” vinner Guldpalmen

CANNES. Guldpalmen vid årets filmfestival blev både en skräll och inte en skräll. Sydkoreanen Bong Joon-ho vann med sin svarta komedi ”Parasite”. Det var första gången en korean vann. På det viset var det historiskt. @2019-05-25 20:33

Författares nya bok baseras på ett missförstånd – fick veta i livesändning

Den amerikanska författaren Naomi Wolf har feltolkat en historisk juridisk term – och baserat delar av sin nya bok på missförståndet. I en livesänd intervju om sitt kommande verk, som baseras på historiska händelser, fick hon reda på sitt misstag.  @2019-05-25 19:17

Internationellt reportagepris till DN:s Maciej Zaremba

På fredagskvällen, vid en gala i Warzawa, tilldelades DN-skribenten Maciej Zaremba Ryszard Kapuscinski-priset för sin bok ”Huset med de två tornen”.   @2019-05-25 17:34

När drömmen om demokrati väl har väckts går den inte att stoppa

De här dagarna manifesteras demokratin i valet till EU-parlamentet. Men vad är egentligen demokratin? Ronny Ambjörnsson läser en ny bok om statsskicket som föddes på en bergknalle nedanför Akropolis i Aten och sedan spreds över världen. @2019-05-25 15:46

Konsertrecension: Hiphophistorien visar förvånande fin form på Skansen

En stor del av hiphoppens mest fascinerande förflutna besökte Skansen i lördags: De La Soul, Public Enemy och Wu-Tang Clan. DN:s Mattias Dahlström var på plats i regnet av minnen och klassisk rap. @2019-05-25 11:56

Festivalrecension: Point bjuder på spetsmusik med makalöst läcker klangkoreografi

Den nytänkande festivalen Point tar hela Göteborgs Konserthus i besittning och bjuder förutom två urpremiärer på massor av kringhändelser. DN:s Johanna Paulsson var där och konstaterar att festivalen placerar konstmusiken där den hör hemma. @2019-05-25 11:18

Ukas, sipp, hundsfottera – vad betyder orden?

@2019-05-25 08:00

Morrissey söker det missförstådda på ”California son”

@2019-05-24 21:00

Hilary Mantel avslutar Cromwelltrilogin

@2019-05-24 14:56

Starkt patos i nytt verk av Daniel Börtz

@2019-05-24 11:23

Lilla måsen flyger fritt av egen kraft

@2019-05-24 11:18

Ola Larsmo får stort författarpris

@2019-05-24 10:30

Filmlistan vecka 21: Skräckis, relationsthriller och kulturvärldskomedi i topp

Filmfredag listar veckans bästa filmer på bio. @2019-05-24 10:17

BTS-fans betygsbombade restaurang i New York

@2019-05-24 09:57

DN mat o dryck

Ukas, sipp, hundsfottera – vad betyder orden?

Testa dina kunskaper i veckans ordkviss. Definitionerna är hämtade ur Svenska Akademiens ordlista. Fler frågor finns på spraktidningen.se @2019-05-25 08:00

Nutidstestet vecka 21

Skandaler, bomber, rutavdrag och nästa liberala partiledare – det är något av innehållet i veckans Nutidstest. Fler test finns här. @2019-05-24 00:05

Vad vet du om Pedro Almodóvars filmer?

Pedro Almodóvar gästar Cannes med nya, delvis självbiografiska ”Dolor y gloria” (”Pain and glory”). Vad kan du om den snart 70-åriga spanska regissören? @2019-05-23 13:33

Rosévin för alla tillfällen

Nu inleds rosévinssäsongen. Alf Tumble plockar ur det aktuella utbudet och tipsar om vad man ska dricka var, när och med vem. @2019-05-23 10:00

Grillad lax med bön-rucolasallad

Laxen är en viktig D-vitaminkälla och dessutom innehåller den massor av de livsnödvändiga fler­omättade fetterna och mycket protein. Bjud en härlig bönsallad med rucola till. Det är gott med en klick tzatziki, pesto eller guacamole till. @2019-05-23 09:00

Grillade tunna kycklingfiléer med tonfisksås

Ersätt gärna några köttmåltider med kyckling, tunn kycklingfilé är perfekt att grilla snabbt. Det här är en variant på vitello tonnato som är en italiensk klassiker. Såsen ger dig en liten dos av omega-3-fettsyror som är livsnödvändiga fler­omättade fetter. Tonfisken ger också en fin sälta. @2019-05-23 09:00

3 x grillade gröna tillbehör

Satsa på gröna tillbehör – eller servera som de är med en grynsallad till. Många äter för lite grönsaker och frukt. Om du låter det gröna vara basen i måltiden, och tänker att grönsakerna är ”maten” och fisk, kyckling eller kött är tillbehör blir det bättre balans. @2019-05-23 09:00

Vaniljrostade nektariner och jordgubbar med glass

Avstå inte från efterrätt. Det kan som här vara ett sätt att få i sig mera frukt med hälsosamma vitaminer, antioxidanter och fibrer. Att rosta frukt ger en djupare smak och är gott till en liten klick glass. Nektarinerna kan också rostas i ugnen, sätt i så fall ugnen på 225 grader. @2019-05-23 09:00

Grillade grönsaker, grillat kött och oregano-olja

Välj färgrikt för ögats och hälsans skull. Den röda vackra färgen i paprika skvallrar om ett högt innehåll av antioxidanter. Paprikan är också väldigt rik på C-vitamin som skyddar våra celler mot skador. @2019-05-23 09:00

Professorns recept för ett bättre liv

Professor Mai-Lis Hellénius vill göra det lättare att göra hälsosamma val. Några steg på vägen är att lägga mycket grönsaker på grillen och att testa nya såser. Men framför allt tycker hon att den samvaro som grillningen erbjuder är viktig. @2019-05-23 09:00

Nyttiga recept med grillen i centrum

Professor Mai-Lis Hellénius vill ge hälsosamma råd för grillning. Här är fem somriga, nyttiga recept där grillen och smaken står i centrum. @2019-05-23 09:00

Stockholmstestet vecka 21

Eva-Karin Gyllenberg ställer fem frågor om Stockholm. @2019-05-22 08:00

Klarar du veckans kulturquiz?

Har du hängt med i kulturnyheterna den senaste tiden? Testa veckans kulturquiz. @2019-05-19 19:30

Klimatsmart burköl ger flaskan en match

Burköl är inte längre synonymt med metallsmakande lager. I dag hyllas förpackningen som en klimatsmart lösning som dessutom gynnar kvaliteten. @2019-05-16 10:00

Inlagd grillad paprika

Grillad paprika passar till det mesta – i sallad, till pasta eller på pinchos. Även om det inte är så vanligt att odla paprika i svenska trädgårdar har även paprikan en säsong, inte minst prismässigt. Detta recept är bra att plocka fram när du hittar billig paprika i affären eller på marknaden. Jag har gjort receptet på röd paprika eftersom jag gillar den söta smaken, men det fungerar självklart med alla paprikasorter. @2019-05-16 09:00

Kimchi på rädisor

Kimchi finns i hur många varianter som helst men vanligast är nog ändå kimchi på kinakål. Här har jag gjort en kimchi på rädisor som blev riktigt bra. Jag gillar när det är lagom hetta, men du kan lätt styra hettan genom att dosera mängden chili efter egen smak. @2019-05-16 09:00

Rabarbervinäger

Den här vinägern får en superhärlig och somrig rabarbersmak. Jag brukar skära ner lite äppelbitar och blanda dem i rabarbervinäger och därefter vänder jag ner äppelbitarna i en sallad. Vinägern är också god till rivna morötter och råa ostron. Testa också att tillsätta några droppar i en äppelpaj. @2019-05-16 09:00

Selleri- och libbsticksalt

Jag erkänner villigt att det här är det salt jag använder absolut mest. Jag har det till allt – bloody mary, gazpacho, soppor och pastarätter, men även på frukostmackan och i tomatsallad. Både selleri och libbsticka är perfekta att använda i buljonger, så det kanske är därför det här saltet passar till det mesta. @2019-05-16 09:00

Solrostahini

Solrostahini fungerar i recept där du normalt tillsätter vanlig tahini gjord på sesamfrön, som i såser, hummus eller blandad med yoghurt. Den går även att blanda med lite vatten och koka upp som en solrosgrädde eller stuvning till grönsaker och svamp. Bra för den som inte äter klassiska mejeriprodukter. @2019-05-16 09:00

Vår i skafferiet med stjärnkockens råvaror

Stjärnkocken Johan Björkman använder traditionella konserveringsmetoder och lägger in råvaror han hittar i naturen – och i affären – för att bygga upp sitt eget, nordiska skafferi. @2019-05-16 09:00

Favoriter bland vinlådor efter olika teman

I beställningssortimentet gömmer sig spännande vinlådor komponerade efter ­olika teman. Alf Tumble har provat dem och tipsar om åtta aktuella favoriter. @2019-05-09 10:00

Alf Tumble: Svensk dryck en bransch att räkna med

@2019-05-09 09:59

Gör god mat på en enda platta

Sommarens äventyr innebär ofta begränsade möjligheter till avancerad matlagning. Men en platta räcker bra, tycker Jens Linder och lagar vårkyckling, tallrikslax och matig omelett i husbilen. @2019-05-09 09:00

Jens Linder: Tänk fritt men praktiskt

@2019-05-09 08:59

Elin Peters: Stjärnkrogen satte nordisk matkonst på kartan

Restaurang Fäviken utanför jämtländska Järpen blev den första svenska krogen utanför storstadsområdena att få två Michelinstjärnor.  DN:s matredaktör Elin Peters svarar på tre frågor om varför Fäviken nu stänger och vad restaurangen betytt för nordisk gastronomi. @2019-05-06 18:11

Michelinkrogen Fäviken Magasinet stänger

Restaurang Fäviken stänger för gott i december. Köksmästaren Magnus Nilsson kommer istället att ägna sig åt odling och sin familj.  – Han har gjort en fantastisk insats för världens gastronomi och satt svensk obygd på kartan, säger stjärnkock-kollegan Mathias Dahlgren. @2019-05-06 14:24

Spännande viner i maj – här är tolv favoriter

Små partier. Det släpps en massa spännande viner i begränsad upplaga den 3 och 17 maj. DN:s Alf Tumble listar tolv favoriter och tipsar om hur och när de ska drickas. @2019-05-02 10:00

Sött som smakar sommar

Marie och Gustav Mandelmann har samlat sina sötaste recept från tre decennier av självhushållning – kakor och bakverk på säsongernas skiftande råvaror. @2019-05-01 09:00

Ölskola – 14 trendiga begrepp i bryggerivärlden

Ölskola – från A till ÖL. Här är termerna du måste kunna om du vill hänga med i ölsnacket 2019. DN:s ölskribent Sanna Lindberg går igenom 14 trendiga begrepp i bryggerivärlden just nu. @2019-04-25 10:00

Livet på en pinne – så blir maten godare

Mat blir godare på pinne! Jens Linder minns barndomens pinnbröd men utvecklar konceptet. Testa hans recept på pizza, vårrullar och kardemummabullar – fast på pinne förstås. @2019-04-25 09:00

Aftonbladet nöjesliv

Roger Nordin har hittat kärleken igen

@2019-05-27 07:27

Läkarnas varning till Spice Girls-stjärnan: ”Kan bli blind”

@2019-05-27 06:46

Malin Arvidsson gravid igen – efter tragedin

@2019-05-26 21:45

”Robinson” 2019 – så gick det sen

@2019-05-26 20:59

Grattis till segern i ”Robinson” 2019, Klas – starkt jobbat

@2019-05-26 20:58

Natalie Portman och Moby i bråk om dejtande: ”Obehagligt”

@2019-05-26 15:54

”Let’s dance”-profilens tårar i Afrika: ”Vidrigaste typen av tortyr”

@2019-05-26 14:16

Stjärnan avslöjar: Jag föddes som kvinna

@2019-05-26 09:59

Rockartist åtalas i barnporrhärva – riskerar långt fängelsestraff

@2019-05-26 00:07

”Parasite” historisk vinnare i Cannes – Tarantino utan pris

@2019-05-25 21:58

Filmerna du inte får missa – just nu

@2019-05-25 20:36

Lyssningskuber ställs ut inför Avicii-släpp

@2019-05-25 20:23

Glädjebeskedet efter missfallet – Backstreet Boys-stjärnan ska bli pappa

@2019-05-25 18:00

Det var bäst, roligast och mest glamoröst på årets Cannes-festival

@2019-05-25 17:27

”Det kommer ständigt nytt att bli kittlad av”

@2019-05-25 16:18

Fansens ilska efter Spice Girls comeback: ”Fruktansvärt”

@2019-05-25 15:57

Clooney om EU: Hoppas Europa gör de rätta justeringarna

@2019-05-25 13:56

Tv-profilen avslöjar bröllopsplanerna – Gina Dirawi får hedersuppdrag

@2019-05-25 09:57

Wu-Tang Clan räddar hiphopgudarnas nostalgitripp

@2019-05-25 01:01

Tvingas lämna ”Let’s dance” – missar finalen

@2019-05-24 22:46

Harvey Weinstein uppges betala miljoner i förlikning

@2019-05-24 19:02

John Lundvik om jurymissen i Eurovision: ”Helt galet”

@2019-05-24 18:36

Mikael Rickfors ställer in – ska opereras

@2019-05-24 17:42

Ebba von Sydow opererad: ”Haft ont rejält länge”

@2019-05-24 13:39

Stjärnan misshandlad av pojkvännen

@2019-05-24 09:50

Lolita Pop återförenas

@2019-05-24 09:00

Insatsstyrkan slog till med dragna vapen under filminspelning

@2019-05-24 08:08

”Himmelsdalen” har hög svansföring – men övertygar inte

@2019-05-24 08:00

Kanal 5 gör svensk version av ”Top gear”

@2019-05-24 06:45

Fleabag och snyggprästen – årets absolut bästa tv-par

@2019-05-24 05:00

Motigo Webstats - Free web site statistics Personal homepage website counter